Marmitas Artesanais Sob Encomenda

por Chef Di Silvano · São Paulo / SP

A partir de

R$ 44 /pessoa

4-32 marmitas

Sobre Esta Experiência

Marmitas preparadas artesanalmente por um chef profissional, com ingredientes selecionados e técnicas de alta gastronomia. Ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor, qualidade e apresentação. Os pratos são produzidos sob encomenda, com cardápio personalizado e opções inspiradas na culinária ítalo-brasileira.

Detalhes

Marmita

Tipo

4-32

Marmitas

Duração

Caseira, Churrasco

Cozinhas

O que está no menu

Sabores Brasileiros com Toque de Chef

Uma seleção de pratos tradicionais brasileiros, preparados com técnica de chef, respeitando sabores autênticos e trazendo sofisticação à culinária do dia a dia.

Menu brasileiro

Filé de Frango Grelhado com Ervas da Serra

Frango suculento grelhado no ponto ideal, finalizado com ervas frescas, acompanhado de arroz soltinho, feijão encorpado e salada fresca.

Bife Acebolado na Chapa com Cebolas Caramelizadas

Corte macio selado na chapa, servido com cebolas douradas lentamente caramelizadas, trazendo profundidade de sabor.

Carne Moída Refogada à Moda Caseira Gourmet

Carne moída temperada com especiarias e ervas, preparada lentamente para máxima suculência e sabor.

Linguiça Toscana Dourada com Toque de Alho e Ervas

Linguiça artesanal grelhada até atingir crocância perfeita, finalizada com alho levemente tostado.

Frango Desfiado Cremoso com Temperos Brasileiros

Frango desfiado envolvido em um preparo cremoso e aromático, com toque de tradição e conforto.

Omelete Artesanal Recheado com Ervas Frescas

Omelete leve e bem estruturado, preparado com técnica e finalizado com ervas selecionadas.

Menu Trattoria della Serra

Uma experiência italiana autêntica com influência contemporânea, trazendo elegância e sabor em cada detalhe.

Cozinha italiana artesanal do chef

Fettuccine al Burro e Erbe Fresche

Massa delicada envolvida na manteiga com ervas aromáticas, simples e sofisticada.

Penne al Pomodoro della Serra

Molho de tomate artesanal, reduzido lentamente para realçar sabor e acidez equilibrada.

Penne con Manzo Brasato

Massa envolvida com carne bovina macia, cozida lentamente em molho encorpado.

Filetto di Pollo alle Erbe

Filé de frango grelhado com ervas italianas, leve e elegante.

Filetto di Maiale al Vino Rosso

Filé suíno selado e finalizado com redução de vinho tinto, profundo e sofisticado.

Gnocchi al Burro e Salvia

Nhoque macio na manteiga com sálvia, clássico da alta gastronomia italiana.

Menu Churrasco Gourmet

Cortes selecionados preparados com técnica de grelha, trazendo a essência do churrasco com toque refinado.

Brasa, sabor e intensidade

Bife Grelhado ao Ponto com Sal Grosso e Ervas

Carne suculenta preparada na chapa, com sabor intenso e textura perfeita.

Costela Suína Dourada com Redução Especial

Costela macia e dourada, finalizada com molho levemente adocicado e encorpado.

Linguiça Toscana na Brasa com Toque de Alho

Linguiça artesanal grelhada, com crocância e sabor marcante.

Frango Grelhado com Marinada Especial do Chef

Frango macio e aromático, marinado e grelhado com perfeição.

Medalhão Suíno com Ervas Aromáticas

Corte alto e suculento, selado e finalizado com ervas.

Mix de Grelhados da Serra (Especial da Casa)

Combinação de carnes selecionadas, ideal para quem busca variedade e intensidade.

Menu Vegetariano/ Vegano della Serra

Uma proposta saudável e sofisticada, valorizando ingredientes frescos e preparos equilibrados.

Leveza, sabor e equilíbrio natural

Arroz Integral com Legumes Salteados e Ervas

Preparação leve com legumes frescos e ervas aromáticas.

Mix de Legumes Grelhados com Toque de Azeite e Especiarias

Legumes dourados na chapa, preservando textura e sabor natural.

Abobrinha Recheada com Vegetais e Ervas Frescas

Preparação leve, nutritiva e elegante.

Grão-de-Bico Refogado com Especiarias Naturais

Rico em proteína vegetal, preparado com temperos aromáticos.

Berinjela Grelhada com Redução de Tomate e Ervas

Textura macia e sabor intenso, com toque ácido equilibrado.

Purê de Batata com Azeite e Finalização Artesanal

Cremoso, leve e sofisticado.

O que está incluído

Ingredientes não inclusos. Você pode fornecer os ingredientes diretamente ou contratar o serviço de mercado do chef — ele faz as compras e você paga o valor das compras na nota, além de uma taxa de R$ 100 pelo serviço.

Incluso

Limpeza após o evento

Cobrado à parte

Limpeza: R$ 120

Extras que você pode adicionar

Criação de Menu Exclusivo Personalizado

R$ 144

Desenvolvimento de um cardápio único, pensado de acordo com suas preferências, ocasião e proposta da experiência, trazendo originalidade e identidade ao seu momento.

Fotos

Política de cancelamento

Cancelamento grátis até 48h antes do evento. Depois disso, reembolso de 50%.

Como funciona o pagamento

1 Você autoriza o pagamento no cartão.
2 O chef tem até 24h para aceitar.
3 Só então você é cobrado. Se ele recusar, a autorização é liberada automaticamente.

Pagamento protegido por Stripe