Chef Alex Ferreira
About the Chef
About Chef Alex Ferreira
Formado em gastronomia, pós graduado em gastronomia brasileira, professor do Senac RJ há 12 anos , ganhador do prêmio dólmã 2018(Goiás), consultor gastronômico, professor de culinária asiática ( Senac/ síndRio/IGA). Tem no currículo Copa América 2021.
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Curso de sushi e sashimi
Curso de Sushi para Iniciantes com o Chef Alex Ferreira 🍣 Você nunca fez sushi na vida? Esse curso é para você! Aprenda passo a passo, de forma prática e descomplicada, com quem entende do assunto: 👨🍳 Chef Alex Ferreira – Professor do Senac RJ e ganhador do renomado Prêmio Dólmã. 📚 O que você vai aprender: ✅ Preparar arroz para sushi com perfeição ✅ Cortes básicos de peixe e manuseio seguro da faca ✅ Nigiri, uramaki, hossomaki e muito mais ✅ Higiene, organização e montagem profissional dos pratos 🎯 Indicado para iniciantes absolutos! Você não precisa ter nenhuma experiência – só vontade de aprender. 📍 Aulas presenciais e com material de apoio incluso
About Pricing
Prices shown are starting estimates to give you an idea of costs. The final price will be determined after a free consultation where we discuss your specific needs, menu preferences, number of guests, and any special requirements.
What's Included
Services Offered
Kitchen Cleanup
Complete kitchen cleaning after service
Grocery Shopping
Fresh ingredient sourcing and procurement
Lunch Box Prep
Weekly meal prep and lunch box service
Special Menus
Custom menus for dietary needs and preferences
Event Catering
Professional catering for special occasions
Cooking Lessons
Learn culinary skills from an expert chef
Service Area
Location & Availability
Service Location
This chef serves the Duque de Caxias / RJ area and may be available for nearby locations.